的。也有让先人看着,一家团聚的意思。
杜家人口多,所以摆了两张桌子。桌面上有十个菜,寓意十全十美。
“今天过年,老婆子高兴,辛苦了一大年,咱们一家老小也好好吃一顿,打打牙祭!”李氏满意的看着一桌子儿孙,点了点头,道:“开饭!”
等李氏挟了第一筷子菜以后,小辈们才纷纷动手。
桌上有红烧鱼,象征年年有余,这是杜家过年时必吃的一道菜。
另外有酱肘子、红烧蹄髈、酱烧猪肚、小鸡炖蘑菇、炸萝卜肉丸子。除此之外还有一个萝卜汤,一个白菜炒木耳,一个炖豆腐。
冬天青菜不多,除了萝卜白菜,也就只有平时积攒下来的山货可以吃了。而且吃的肉,鸡,大多都是自家养的。
杜家的年夜饭,在杏花沟,那是首屈一指。
就是杜家人自己,平常也舍不得这么吃,又是肉啊,又是鱼的,还炸丸子。天天这么吃,日子还过不过了?
一顿饭下来,全家老少都很欢喜,就连张氏脸上,也带上了几分笑模样。
李氏和两个儿子喝了两杯小酒,心情极佳,也没有那天喝闷酒的不舒坦。
农家人吃饭,讲究个气氛,不会像大