己家的锅先做着。”
家里人都同意了，也不着急休息了，都等着杜玉娘的汤锅。
杜玉娘瞧了瞧家里的菜，有新鲜的小白菜，有猪耳朵菜，有菠菜和黄瓜，还有长豆。
杜玉娘把小白菜拿了出来，又切了一些五花肉，几片腊肉，泡了一些粉丝，小蘑菇。
热锅冷油，五花肉下去炒到变色，然后放葱花，蒜片，再放一些五香粉炸锅，将小白菜下锅炒，等白菜叶微微发蔫的时候，再把切好的蘑菇丁下去炒，等香味飘出来的时候，添汤，放盐。汤开了以后，杜玉娘又往里面放了些粉丝，顺便把腊肉扔了进去，改小火慢炖。
趁着这个工夫，她又蒸了一些米饭，拌了一个黄瓜菜。
不一会儿，香味儿就传了出来。
杜家人有些迫不及待的想尝这道汤锅的味道了。
菜端上来的时候，杜玉娘特意强调了两件事。
家里没有砂锅，用砂锅炖的话，味道会更好！
炖大白菜和炖小白菜味道不一样，如果放点豆腐和蛤蜊的话，味道会更加鲜美。
刘氏给大家盛了饭，杜玉娘发了勺子。
杜安康喝了一口汤，眼睛忍不住亮了一下，刘氏和杜河清喝了