说到下酒菜,杜玉娘的眼睛当时便是一亮!
酒鬼花生!
她怎么把这个忘了!
酒鬼花生以辣,麻,鲜,香的口感为主,让人吃上就停不下来,是非常有名的下酒。屋子里正好还有花生。干辣椒,麻椒这些东西,就算没有也很容易买到。
之前做的花生是老少皆宜的,就算不喝酒的人吃了,也会喜欢。但是酒鬼花生不一样,喝酒的人,就没有不喜欢的!除非是那种一点辣味儿都沾不了的人!
杜玉娘当下道:“姜嫂,你去看看厨房里有没有干辣椒,麻椒,如果没有,出去买几斤回来~”
几斤?
姜氏愣了一下,然后连忙拿上钱出去了。
杜玉娘和小鱼儿又做了一些绿豆糕和栗子糕,将两样点心推到窑炉里烤着。
“小鱼儿,注意时间,然后翻面刷油。”
小鱼儿点了点头,眼睛一直盯着窑炉底下的炭火和一旁的沙漏计时。
杨峥和杜河清完全帮不上忙,干脆围着铺子参观起来。
杜玉娘弄的那个贵宾室,十分小巧,别致。屋子里摆着一扇屏风,几把椅子,还有小几。
这是供女眷休息,换衣裳,吃东西