华夏的乐器重视重视旋律的优美，这一点是和重视和弦调整的西方乐器是不同的。
当然，这种区别并不是造成现代华夏乐器整体衰落的原因。
西方乐器脱胎于宫廷，为贵族和宗教服务，虽然在古代的时候没有在民间大规模的普及，却也方便规范和整理成一个系统。
而华夏的乐器确实从上流阶层到寻常百姓都有流通，题材方面也是无所不有，万事万物皆可抒情。这样虽然普及度比较高，但是系统性却差了很多。
从而造成的后果就是，西方的乐器泾渭分明，练起来大同小异。而华夏的乐器，哪怕是同一种乐器，也会因为在不同的人手里，发出完全不同的音乐。
用简单通俗的话来讲，西方的乐器就是西餐。只要照着食谱做，大家做出来的菜看起来都是差不多一样的。
而华夏的乐器就是华夏的美食，各地域，各菜系，完全不同。
哪怕是相同的一道菜，也会因为地方的不同而味道和做法完全不一样。
所以，叫寻泽打算教给俞伯牙和钟子期的就是如何将华夏的乐器，最起码是贵族之间流通的音乐和乐器规范，整体做成一个系统。
这样，华夏就会诞生出民乐和贵乐