的了，从界河南下，走上几十里都见不着一个村庄，大片的土地都被河北将门（其实就是开封将门的分支）圈成了牧场，用来饲养牛羊马匹。开封府消费的羊肉之中，约有四分之一是从沧州运入的。
因为土地荒芜，人口稀少，想要收购就没什么难度了。而且一收购就是连片的土地，想要圈出一处骑士庄园，实在是没有一点难度的。
但是骑士庄园也不是圈了土地就万事大吉的。有了土地，还得经营得法，才能支撑起一个骑士家族。
1500亩的土地固然不少，但是一个骑士家族同样也不小！
在前往这处被命名为“奥家庄”的庄子途中，武好古就在和高俅说着自己的设想。
“这骑士庄园呐，也不是把田一分就完事儿的，还得帮着人家经营，要不然庄园或是破产了事，或是被转包出去拉倒。”
“大郎，你还懂种田？”
武好古笑道：“种田我是不懂的，但是白波武家有内行啊。我已经请教过了……人家懂行的说了，在北方不缺水的地方种田，最好是草田轮作。就是把田分成三份，一份种牧草，一份种麦子，一份种豆子，两到三年就轮换一番。
奥丽加，你们欧罗巴那边是不是也这样？”