捕了这条鱼后钱小月是越来越熟练啊,钱小月又捕了二十几条就罢手了。时间久了鱼也有了警觉性,轻易不上来了。这些鱼加起来也有两千多斤。钱小月把鱼都杀了,把内脏扔河里就立马回去了。

    回去之后钱小月把这些鱼都清洗干净,只留了两条,其余都放进空间仓库了。

    这种鱼看着凶狠鱼rou取起来很方便,没什么鱼刺。只有一个骨架,rou里面没有小刺很适合做鱼丸。

    钱小月把两条鱼的鱼rou都取出来,放在案板上使劲剁,剁的有些干了,再加点水,这一面剁完再翻一面继续剁,然后加入葱花和姜粒继续剁。剁得变细腻了就不用剁了。

    把案板上的鱼蓉放一个盆里,顺一个方向不断搅拌,边搅拌变加点水,知道鱼rou变细腻了就加点盐和香油再搅拌均匀就可以了。

    锅里烧大半锅水,先用小火烧,烧的时候就可以用手挤鱼丸放入锅里。鱼丸做完,锅就转大火,水沸腾即可。

    这个鱼丸吃起来弹滑鲜嫩,非常好吃。钱小月在网上卖鱼丸汤,每一盒十份个鱼丸,卖500新币一盒。她卖了200份鱼丸,也被大家立马抢购了。

    钱小月把鱼丸都发送给顾客后。她又把剩下的鱼丸大概一百个都


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