念头。
将这两个辣椒切碎放入锅里，然后加入特质的豆瓣酱，豆豉等调料，白夜慢慢熬制着酱汁。
哦，对了，值得一提的是麻婆豆腐绝对不要放姜，因为姜的味道比较重，会掩盖破坏掉其他食材的美味。
此时，可以往锅里再加入一些蒜泥，蒜泥之后则可以将之前炒好的牛肉绍子加进去。
肉与酱汁一相遇，一股浓郁的香气便扑鼻而来，稍微翻炒几下，便可以往锅里加入一些高汤，高汤不需要多，适中就行。
酱汁熬好，看着这颜色鲜艳透红的酱汁，白夜脸上有些疑惑，因为他依旧没有闻到一点辣味，只不过那酱汁伤口宛如火山口一般扭曲的空气却说明了这玩意的不一般。
怀着提心吊胆的心，白夜往锅里加入了豆腐。
嗯，加入豆腐的时候白夜竟然离奇的产生了一股不忍心的感觉，这些已经被染成酱油色的豆腐倒进这恐怖的酱汁里真的好吗？这简直就好像把一个个柔弱的少女送进地狱啊。
好吧，系统强制冷静再一次启动，白夜淡定的将豆腐倒进锅里，然后挥动着锅铲开始翻炒，此时要注意一点，锅铲只能往一个方向慢慢的推，切勿来回翻炒，甚至锅铲只能使用铲背去推，连铲面也不能