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正文 第0181章 狮子头(2/3)

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你见闻广博。
    柳轻月:不行,不怕一万就怕万一,我可不想被当做异端烧了。
    醉莲严肃地应下。
    如果说异端,它这个跨时代的手机更加可能被当做异端。
    众人正听得津津有味,柳轻月却突然顿住,大家以为她想到了什么重要的事情,都屏住呼吸等着她继续说下去。
    谁成想,她顿住之后,不再说了。
    罗开泰摸摸鼻子:“姑娘,清代的什么,你还没说完呢。”
    柳轻月啊了一声,失笑。
    她清咳两声,继续说下去:“狮子头以形似而得名,口感软糯滑腻,健康营养。这道菜的烹制极重火功,制作的时候用微火焖约四十分钟,这样,制出后便肥而不腻、入口即化。狮子头有清炖、清蒸、红烧三种烹调方法,细分下来则更多,有清炖蟹粉狮子头、河蚌烧狮子头、风鸡烧狮子头等等。”
    旁边传来几声吞咽口水的声音。
    柳轻月的话音顿住,偏头看过去,不由得莞尔。
    她把锅烧热,下了油进去,又把搅拌好的肉糜捏成了大个的丸子下入热油当中。
    不一会儿,狮子头炸至金黄,柳轻月动作利落地把肉丸子捞了出来。
    随后,又把热油倒出来


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