去传授你家的厨子几道招牌菜。加了调料之后,酒楼的生意只提升了三成,比我预估的要少一些,我去看看是不是菜品方面需要改进。”
凌子衿眼前一亮。
他也知道自家酒楼经过多年发展,已经到了一定的瓶颈期。
如果不能推出新菜式,就很难招揽新的源。
只不过,酒楼的大厨已经在凌家做了多年,有情有义,即便研究不出新菜式他也不曾考虑过换人。
凌子衿接手酒楼管理之后,曾经招过新的厨师。
只是,有手艺的厨师也同样有野心,见爬上主厨的位置,就走了。
凌家的酒楼就这么开着,依然赚钱,但是在永宁府,只是处在一个不上不下不尴不尬的地位。
原本有了调料的加持,生意提升了三成,凌子衿还有点小骄傲。
这会儿却不由得羞愧起来。
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