将鱼鳞、鱼鳍、腹鳍、胸鳍都去除后,锋利的刀尖沿着鳃盖进入,切掉鱼头,项儒从腹侧将鱼剖开,把鱼身处理成两片。
橙红的鱼肉夹杂着淡淡的海水味道,毛团子还没看清楚,砧板上的鱼身已经变成了三片。
毛团子:“喵喵喵?”
发生了什么?
没人回答他,男人动作很熟练,用镊子剔除掉鱼身中的肉刺,去除鱼皮,然后将鱼肉切块,摆盘。
洁白的餐具内,三文鱼块纹理清晰,薄厚适宜,即使没有其他点缀,看上去也美得像是一件艺术品。
可惜毛团子不懂得欣赏食物的所谓摆盘,对他来说,食物好吃远远重于好看,他好奇地盯着男人,打算看看男人怎么接下来怎么做。
高大的男人只是看了看门边的毛团子,将盘中的鱼块切得更小了点,又找出小叉子,叉着鱼块蹲下身。
毛团子看了看怼到嘴边的鱼块,带着淡淡的海水味道,大小很适合他一口吞,之前尝到的煎蛋和培根味道确实不错。出于信任,他一口吞下了面前的鱼肉。
……
咽下那小块鱼肉后,毛团子便没兴趣再围着男人转了。
他更喜欢熟食,比如之前的煎蛋和培根,相比之下,这鱼肉的味