能不能吃得上……粥？”
柳淳迟疑一下，摇了摇头，“陛下，有差不多一成的百姓，他们一天只吃一顿饭。”
“一顿？”
“嗯！尤其是农闲的时候，更是如此……臣计算过，长沙府的百姓，平均每人只有五六亩地而已，一些穷苦人家，田不过十亩，交了苛捐杂税之后，所余稻谷，最多五石，脱粒变成米，三石五斗，一对父母，加上几个孩子，摊到每人头上，每天也就二三两的粮食，煮成粥，勉强度日罢了。”
“所幸靠水吃水，打些鱼虾，卖了换钱，贴补家用，缴纳赋税。可打渔也不容易，且不说那些淹死的人，光是水蛊病，就能让许多人苦不堪言，臣这次在长沙府，见了不下五百名患者，他们之中许多人肚子大的像是磨盘，浑身却消瘦憔悴，面色姜黄，如水鬼一般！而且患病的多为青壮劳力，他们常年下水，沾染了水蛊，也就不足为奇了。往往一个人倒下去，一家就完了！”
老朱深吸口气，觉得胃有点堵，吃不下饭……他自诩励精图治，但毕竟人力有限，总有照顾不到的地方。
而且作为农业社会，不管怎么折腾，就是三年丰三年荒，能积攒下来的东西实在是不多。老百姓生活困顿，完全是情理之中。