扩张的问题搬上日程。
扩张其实并不难,毕竟自己餐馆旁边就有几个无人使用的门面,只需花钱将其盘下来即可。难的是,随着面积增加,客人增多,又将面临上菜速度的问题。
“必须尽快将‘巧手(全篇)’兑换出来,并且增加可以使用巨型炒锅的灶台。”
炒锅本就是生铁打造,重量比不锈钢锅要重很多。而巨型炒锅更是如此,恐怕就是单纯放在灶上,一般的小灶也会承受不住,更别说在上面用力颠锅了。
头疼,真心头疼。
陈冲深吸口气,暂时不去思 考这个问题,然后将锅里的热油依次淋在桌上早就准备好的烧椒牛肉上面。
呲呲呲..
伴随着白烟升腾,这道菜的特点‘沸腾与辣’被充分展现出来。
当厨房里开始忙碌的时候,餐馆前堂早就人满为患了,而且随着吃货群人数暴增的热潮,餐馆门口仅在五分钟内,就排起了长龙,甚至从餐馆向外望去,根本看不见头!密密麻麻的交谈声、吆喝声此起彼伏,将热闹的气氛推上了新高度。
张萌粗略数了一下,起码不下500人!而且人数还在持续增加!
“我的天呐!”林甜甜感慨一句,脑海中却