“首先，是香气，寻找汤头本身的香味，也就是特殊的红生姜所产生的香味.....”
小鸣人将碗端了起来，轻轻低下头，嗅着香味。
一乐拉面的碗都是从岩隐村进口，特殊黏土所制作的瓷碗，隔绝热量，即使刚出锅的拉面，也能隔着碗整个拿起，还能保温，更持久。
“真是完美的拉面啊！”
小鸣人一面吸着诱人的香味，一边看着拉面中的配菜。
“红生姜片在面碗的边沿，一部分浸入到汤中，将味道透到汤头，一部分露在外边，给与最美妙的嗅觉享受，稍稍带着刺激性的味道，还能掩盖虾的微微腥味....”
他两眼放光的抬头看了一眼琉璃，心里想着：“堂食才是一乐拉面的精髓所在！即便是摆盘都是一乐大叔细心摆设，这可是速食一乐拉面享受不到的绝妙体验啊！”
回过神 ，小鸣人又舀了一小勺汤，放在嘴边。
“一边融入空气，一边品味，就像要用上整个脑子一般，将嗅觉、味觉提升到极致，才能最大限度的体会一乐拉面！”
将这一勺汤喝下，小鸣人觉得整个人变得神 清气爽，之前的阴霾一扫而空！
“接着，是面！”