的1000块钱好处费,每次店里有人来谈转租的事情,他都会及时把信息通知对方。
事情查明之后,自然是立马开除。
第二天,经过一天的培训调整之后,店里的厨师已经基本上能够精准掌握新的底汤调制方法,所差的只是实际操作了。
雷啸尘最终研创出的5种底汤秘方,都是在大众底汤秘方的基础上进一步优化的。调制底汤的主要工序,依然还是在饭店的厨房中完成,这一部分不是机密,就算是传播出去也没有什么关系。
虽说在饭店中熬制的底汤不是什么机密,但仍然和普通火锅店中的底料熬制有极大的区别。熬制底汤所用的香料,各个火锅店本来就大同小异,这就不说了,十里香火锅店的不同之处就在于——牛骨和牛骨髓的用量很大,而且都是从当天宰杀的黄牛身上选取的新鲜材料。
饭店中熬制底汤的材料,货真价实,用这样的材料熬制出来的底汤已经非常鲜美了。
晚上下班后,品尝过新火锅的味道之后,白谷青等人都有了极大的信心,尤其是曲悠悠更是信心大增。
“味道真是太棒了!难怪我家经营的火锅店,生意一直没什么起色,这味道上的差距确实是挺明显的。这么好吃的火锅,一