浓浓的流民街风格——大锅乱炖,先把肉片炒一下,油了锅之后就把切碎的各种蔬菜倒进去,最后加上水盖上盖子炖上一两个小时,快起锅的时候稍微加点调味料,就算是一锅好菜。
谢读过去的时候,茉莉正要加调味料。主人买的一堆调味料,但她依旧有些不舍得,扣扣索索地倒出来一些黑酱加进去,歪头想了一下,又倒出来一点点,嘴里还说道:“有那么多呢,多加一点,不能让人说我家主人小气。”
可真是个会过日子的小姑娘呢,不过这也忒小气了一些,一大锅炖菜就加这么一点黑酱,跟没加有啥区别?
谢读无奈地走过去,用大勺尝了一下咸淡,发现寡淡无味之后立刻把一小瓶黑酱全倒进去,之后再加一把被称为‘白药’的盐巴。没有这两样东西,哪来的滋味呢?
茉莉看的心疼坏了,若是主人吃的也就罢了,给雇工吃,哪怕他们是自己的亲朋好友,那也太奢侈了一些。
一锅‘有滋味’的炖菜,就这么出锅了。
看这乱七八糟的卖相谢读就觉得有点倒胃口,然而一边路过的雇工却是长吸了一口气,露出了陶醉的神 情,而后浑身有力地跑到主屋那边,兴奋但压低声音说道:“真香,老王,我们有口福了,是谢先