林主任之所以很惊讶,是因为上一任的主厨来应聘金龙大酒店的时候,宁总就出了这道题,只考究了内酯豆腐丝汤,当时的还没跳槽的主厨,直接得到了宁总的认可,宁总虽然做不出来,但他经营酒店多年,尝遍山珍海味,水品自然不是一般人能比的,在吃方面的鉴定水平,还是非常高的。
“只这一道内酯豆腐丝汤?”
赵昊笑眯眯地看了老张一眼,这货不愧是当厨师的,这道题出的很有水平。
“别废话了,先做出了再说吧。我提醒你。别自取其辱。现在赶紧走人还来得及。”
老张头说道。
其他厨师也是一脸鄙夷,这年轻人真是不知天高地厚,能达到之前主厨那种水品的,也就副主厨了,不过还差一点,不过如今这两人都跳槽了。
老张头给赵昊配好主料内酯豆腐后,有亲自为赵昊配置了适量的干贝,黄瓜、淀粉、盐、胡椒粉。
等一切配置齐备之后,笑容玩味地道:“请开始你的表演。”
“……”
尼玛,这中年糙汉子,也经常上网冲浪啊,竟然还整网络流行语。
赵昊笑了笑,手指一点刀具的刀柄,然后就见刀在半空之中翻腾而起,这一