“我还是那句话,不要去试图讨好所有人,不要去试图迎合所有客人的口味,要坚持自己的风格。做菜和做人一样,最高的境界就是让自己成为一种时尚,甚至是一种潮流。不管别人喜不喜欢,总要顺着我们来,要不然他们就会落伍,甚至被淘汰。”
昏暗的灯光之下,朱利安坐在一张摇摇晃晃的旧椅子上面,一本正经地对乔西夫妇说道。
乔西夫妇则是一脸呆滞地看着朱利安面前的木桌,桌上摆着一盘烤羊肉和一盘煎鱼,另外还放着几株青草和一块灰色的小石头。
朱利安拿起了一株青草,“这种草叫做香茅草,我在阿颇顿城的时候,曾经见过那里的名厨用来调味。它的美妙滋味你们也品尝过了,现在给我记清楚了它的样子,我想县城附近应该也可以采集到。一下子分不清采集错了也没关系,放进菜里尝一尝,多试试总能分得清的。不过我建议你们品尝之前,还是先用猫狗来试试,免得你们错采到了毒草,把自己给毒死了。”
接着他又拿起那块石头,“看清楚了上面的白色颗粒,磨下来可以代替盐。盐实在是太贵了,其他的酒馆肯定都舍不得多放。可是这种石头至少在我们饿狼陀还是很容易找到的,如果县城这边难找,就让你儿子隔段时间回