宛平甚至想到自己开个小作坊，招募一些有身契的家仆帮着做，她将干脆面和肉干的做法传授给他们，然后再给这些铺子提供熟食。
真正意义上的杂货铺，就得吃穿用度都得有，可以不精，但是能提供百姓基本的需求。
苏宛平又想着那些做分铺的布庄，一但有压季的布料或者有边角料不能卖出去的，于是转手做成成衣，拿到这些杂货铺里统一售卖，价格只要保证布料加手工的成本上多一点儿薄利便成。
这样一来，她便能将自己所有的生意相连起来，全部听她的指挥，既不会形成竞争，也不怕别人郊仿之，而且一但她做成熟了，她还能将运输、作坊、销售连接在一起。
周而复始，让别的商户无从下手，最后只能跟她合作。
苏宛平的提议可没把这些杂货郎给高兴坏了，如此一来他们还能在百姓居住多的街头开铺子，直接开到宵禁之时，到时必定能吸引不少客人。
尤其是苏宛平说的那成衣生意，到时苏宛平办一间作坊，专做熟食与成衣，也不必太多的技术，一个遵旨就是便宜划算，虽说是边角料或是过时的布料，可都是好的布料，自然能得百姓的欢喜的。
既然这些杂货铺的商户如此高兴接受她的提议