此时，众人已然都跽坐了下来，秦素便也收拾起心思，端坐如仪。接下来仍旧是由梁氏打头，略交代了几句场面话，那玉磬便响了起来，青莲宴亦正式开始。
依旧例，青莲宴中午的这第一场宴席，是没有任何比试的。
到底大家才刚进牵风园，住处也都是新安排下来的，这顿饭的意思不过是让大家先认识认识，也是让各位佳丽给诸品评夫人们留下个初步的印象，至于比试，则要从下晌开始。
然而，据秦素所知，这个所谓的旧例，却是没有一次能够得以执行。青莲宴的比试，从进入牵风园的那一刹起，就已经开始了，而每次青莲宴的开宴，也都会十分热闹。
秦素对此自是早有准备，一面施施然地饮着蜜露，一面静等着好戏开场。
果然，开宴未及盏茶的功夫，那一味兰草香饮才将上过，便有一位周家四娘子起了个头儿，以一道“梅蕊糯米酿”为题，即席赋诗一首，权作“向诸位夫人并公主殿下致谢”之意。
此诗一出，那席面儿上便立时热闹了起来，包括七姓在内的一众女郎自不甘示弱，而青莲宴的第一场大宴，亦在一场不见硝烟的比试之中，拉开了帷幕。
秦素翘着手指头，端着一盅“梨花酿