或者叫山药蛋，在四百多年前，哥伦布马铃薯带到了欧洲，然后传入到了中国开始遍布整个世界，在欧洲平民管马铃薯叫做地下生长出来的面包，是穷人救命的粮食。
在几百年前英国由于马铃薯爆了病毒饿死了好几十万人，可以想象马铃薯该有多么珍贵，马铃薯是种非常耐旱的植物，含量非常高，食用方便美味，是种百搭的菜品受到所有人欢迎。
而马铃薯原产自美洲大6是印第安人培育而成的种粮食作物，马铃薯和玉米是整个印加文明的哼哈二将，两种植物组成了整个印第安农业文明，是美洲大6的印第安人在几千年来从来没有生过大饥荒。
马铃薯和玉米在整个印加文明历史上的占有非常重要的地位几乎被神话了，而杨勇拼凑出来的这种马铃薯黄金雕像艺术品，和那株黄金玉米是同等的档次，在祭祀的时候地位是相同的，都是具有象征意义的黄金雕像。
马铃薯高过了1米5，上面植株的直径过1米5，最让人感觉到惊喜的是，这株马铃薯黄金雕像下面有个天然水晶磨制而成的水晶座，已经坐里面有大大小小多个马铃薯挂在黄金根系上，而有的马铃薯根系细如头丝，这么细的动物根茎上居然可以看到马铃薯特有的小型圆球菌都清晰可见。