兴趣?”
“事实上,我在德国有一个酒庄,主要生产冰酒。”
所谓的冰酒,其实是一种特殊工艺酿造成的白葡萄酒。德国是冰葡萄酒的原产地,但因为气候的问题,真正名声远扬的冰酒品牌却在加拿大。
在德国,酿造冰酒,其实是一种赌。天气不对的话,当年的葡萄都没有办法酿成葡萄酒。据说就算老天爷给面子,一英亩的葡萄园,只能酿造不超过五千瓶的冰酒。所以有名的品牌的冰酒,价格相当高。而德国的冰酒是同类中最高级的。
只是盖博是酿酒的,和李晟一个种地的有什么可以交流的?李晟笑着说:“说起来,我的农场也有一个葡萄园,只是现在还只是刚结出第一季葡萄,听酿酒师说品质不是很好。”
盖博好像了解过寂静农场。他笑着手:“寂静农场的葡萄园面积高达七万多英亩。我想这是世界上最大的单一葡萄园。我听费尔南多说,你那里的葡萄树应该是百年以上树龄的葡萄枝扦插种植出来的。我想那肯定是一种非常出色的葡萄。”
寂静农场里的葡萄园是从空间里一片野生葡萄林移植出去的。
到底是什么品种李晟也不清楚。不过那些野生葡萄虽然有子,但很甜,那代表糖分相当高。而