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135:想跟耀哥混(2/7)

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    蔡军回答道:“中午十二点准时开饭,为了这几天的流水席,周围十里八村的厨子都被请了个遍,光是买来的活羊就有十几只,猪更是买了五头,早、中、晚,三天流水席不停,谁来都有饭吃。”

    “其他的,我们塔寨属于沿海,海鲜之类的对咱们来说太平常,我就每桌准备了一条石斑鱼,还有一盘海蟹,没弄别的。”

    “菜式以粤菜和客家菜为主,每桌十六个菜,有鸡、有鸭、有鱼、有烧鹅、有乳猪、有螃蟹,外加一盆八宝鸡汤,用料极其考究,放到酒楼没有三五千绝对下不来,不会给辉叔丢面子的。”

    粤菜讲究精致,客家菜讲究原汁原味,做起来都很费时间。

    塔寨又不是一般地方,普通的吃食大家都吃腻了,想要众人吃好,必须在食材上下功夫。

    能野生的必须野生,能散养的不能家养。

    这样的饭菜做出来,不说比肩高级酒楼,一般的酒楼是不会差的。

    “耀哥!”

    林耀往祠堂走,准备去祠堂上香,捎带祭拜辉叔的遗体。

    刚走到门口,一群半大小子主动跟他打起了招呼。

    抬头看看,都是些十五六,十六七的少年人。

  


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