洋人那么有钱,为什么他们不向我买鱼?来过好几拨洋人,都是看了看鱼就走,没一个买的,难道洋人不吃鱼?”
粗略的看了一眼周秀英卖的鱼,吴超越耸耸肩膀,说道:“不是洋人不吃鱼,是他们只吃刺少肉厚的海鱼,比方说三文鱼和金枪鱼之类的,你卖的不是鲤鱼就是鲫鱼、鲈鱼,还有连我们上海人都觉得刺多的刀鱼,洋人当然吃不下去,也就不会买。”
周秀英恍然大悟,又忍不住好奇问道:“你说的那些洋鱼,真的刺少肉厚?和我们大清的鱼比,谁的鱼好吃?”
有了在美女面前卖弄的机会,吴超越当然不会客气,马上就点头说道:“三文鱼和金枪鱼确实是刺少肉厚,那些鱼不但鱼刺少,鱼刺还非常粗大,很容易就可以和肉分开。至于说到味道,各有所长的,淡水鱼鲜美甜嫩,海鱼肥厚油多,好的海鱼肉比嫩牛肉都好吃,看各人的习惯和喜欢。”
见周秀英听得入神 ,吴超越忍不住又说道:“不过从健康的角度来说,还是洋人喜欢吃的海鱼对身体更好,鱼肉里寄生虫少,又富含不饱和的脂肪酸,吃了对脑子和身体都有好处,还不容易发胖。如果世妹你喜欢吃生鱼,那更是要首选洋人的海鱼,吃我们大清产的淡水鱼,一不小心肚子里就会长虫子