蛋白质。收虫只是两文钱一斤，晒干脱水会损失一些重量，加之启用孩子们的劳动力制作蝗虫粉，有一定成本支出，但是折合下来，也只是五文钱一斤的蝗虫粉。
五文钱什么概念呢，现在大宋境内的平均米价是十一文钱一斤。高方平的饲料厂平时获得的鱼粉代价是三十五文钱一斤。
于是就这么的，近两万石的蝗虫粉，以近乎免费的代价被入库了。
算下来是富贵险中求，此番江州总的来说赚大发了。的确损失了些粮食，但额外获得的这些高含量蛋白粉，计算所能转化出能量和营养的话，比那点损耗的粮食大赚特赚。
虽然民众无法接受食用蝗虫粉，不能说服他们直接服用，但可以通过猪和鸡轻易转化为猪肉和鸡蛋，而这个过程，亦是大幅的减少了传统粮食的耗费。这就是能量守恒，它们不会消失只会转移。
从大道循环方面说，其实闹蝗灾，大地上的能量并没有消失。虽然粮食被虫吃了，但是也转化为“肉”了，人类之所以亏损，是因为没把蝗虫给利用起来。如果利用了，其实就和人们用粮食去喂猪、然后获得猪肉是一样的道理。
所谓生产力的意义，其实是尽可能把以往人们不能利用的物资和能量利用起来。地球所能