条凳上。
张文广手起刀落,一刀捅到了猪心窝处,那猪哼唧了几声就没动静了。
鲜红的血流出来,底下用盆接着,等着血流的差不多了端走,用秸秆搅开,留着灌血肠。
大锅里烧了开水,于是舀开水褪毛,等猪毛褪净,这才开膛收拾。
张文广干这些可是非常麻利,不多时就把内脏全都收拾出来,帮工的女人赶紧端走了去清洗。
这边又赶紧把猪肉分成一块一块,排骨、大骨头全都剃出来,净肉等也都分开放好。
这边忙活着杀猪烀肉,那头女人们则是忙着发面蒸馒头。
明天要办酒席呢,来人要吃饭啊,可不能光是焖米饭,也要预备些馒头才行。
今年陈民生在自家自留地里种了麦子,收获不错,正好留着蒸馒头。
春小麦虽然比不上冬小麦那么白,看着有些黑黄,可好歹也是白面啊。
这白面大馒头蒸出来,香气直扑鼻子,不知道多少人羡慕呢。
陈家这头紧张忙碌,为明天的宴席准备,而万禄几个人赶着车,一路从大营到县城,再从县城到东岗。
从县城到东岗一路都是盘山道又是上坡,走的慢,差不多快四个钟头才