儿，开水烫过剁碎，油渣也剁碎里拌一起。
那边佳媛和面，于是娘几个进屋包饺子。
等着饺子包出来，锅里的酸菜炖好了，外面的肉也全都炖熟捞出来凉着。
“呦，时候不早了，赶紧烧火煮饺子吧，该吃饭了。”
冬天里一般就吃两顿饭，这都下午三点半了，可不是该吃饭了怎么？
于是赶忙刷锅烧水煮饺子，那边把烀好的猪肝猪心猪舌头等，都切好了装上冒尖儿的一大盘子，再来一碗蒜酱，就这么端到桌子上去。
酸菜大骨头血肠也盛上两个小盆，大东北的特色，就是炖菜一般不用盘子装，都用小盆。
“维扬，去把鞭炮放了吧。”如今不讲封建迷信，也不用送灶王，过小年只放一挂鞭炮，就可以。
噼里啪啦的鞭炮声中，饺子出锅了，热气腾腾的饺子端上桌。
一家人围在桌边，看着一桌子好吃的，每个人脸上都挂着心满意足的笑容。
“来，吃饭，今天是小年，嘉康佳媛补课了半个多月，总算可以休息了。
咱家今年粮食没少收，还杀了一头大肥猪。
来来，都尝尝自家养的猪肉，比外头买的香多了，快吃。”巧莲招