他们怎么切肉，怎么用调料腌制肉，怎么用烤肉炉子来烤肉，烤到什么火候吃最好。
“看见了吧，其实咱们这个很简单，只要前面正确操作完，给客人示范一下，后面的事情，客人自己就动手解决了。
这个其实很简单，真的没多么复杂。
来来，都尝尝，尝过了，你们心里才有数，才知道什么样的火候是最好吃。”
巧莲这天领着所有人一起动手烤肉，给他们做示范，看着烤炉上的肉片熟了，就喊着大家伙都来尝尝。
嘉和这店里招的人基本上都是二十几岁，从乡下刚回来的青年，不管家里有能耐没能耐，都处在待业状态。
年轻人嘛，接受新事物比较快，方才一个个都瞪着眼睛看着巧莲的动作，闻着那诱人的香气，一个个直咽口水。
如今听见巧莲招呼他们吃，一个个也都没客气，抓起筷子夹一片放到嘴里。
“嗯，嗯，好吃，哎呀，这肉可真好吃，这要是来点儿酒，又吃又喝的别提多舒坦了。”
那些小青年儿一个个都瞪大了眼睛，如此美味的烤肉，还真是从没吃过呢。
巧莲一听这话就笑了起来，“你们好好干。
要是能在这干的长远