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陈记熟食店在两天试吃之后，四月二十八号，也就是农历四月初三这天，开业了。
二十八号这天上午十点十八，万喜挑了一长串鞭炮，在店门外噼里啪啦的放完，然后外头早就等着的一些人，便直接进门买东西了。
两天试吃的效果的确不错，几乎整个儿通化都知道了，这边有一家熟食铺子要开业。
那些试吃之后被勾出馋虫的，还有之前没时间来试吃但是比较好奇的，赶着今天开业，都过来瞧热闹。
不少有钱的人，索性进门买点儿吃的回去，让一家子也都跟着解解馋。
众人从外面进了铺子，就被铺子里面的摆设给惊呆了。
跟副食店那头所有熟食就摆在案子上不同，这边摆着三四个玻璃的柜台，柜台都刷着月白的油漆，看起来干净整洁。
柜台里面，摆着一个个锃明瓦亮的金属方盘，方盘里头摆着各式各样的熟食。
那柜台还带着拉门，没人买东西的时候，拉门是关着的，有人买才拉开取东西，一看就格外卫生，让人瞧着很放心。
柜台上头还吊着几盏日光灯，这灯也奇怪，上头是红色的灯罩，离着柜台上头不多远就这么照着。