杀猪，那些头蹄下货什么的都有地方处理，直接做成熟食就卖了，就连猪血都做了血豆腐或者灌血肠也能卖呢，基本上就没有糟蹋的东西。”
这就是自家开熟食店的好处，一般这些头蹄下货买的人不是特别多，咋说呢，别看是便宜，可大多数人都处理不好。
那些内脏如果收拾不好不会处理，会带着一股子腥臭的味道，不好吃。
但是熟食店里经过专门处理之后，味道都很好，卖的也特别火，价钱不低，所以很划算。
曲维扬快速的在心里算了一下，“呦，那要是照你这么说，咱三哥那个店，一天不得最少挣五六十块钱啊？
哎呀，挺好呢，一个月就一千多，我一个月才挣多少啊，真不错。”曲维扬都有点儿羡慕了。
“得，别羡慕人家，你儿子那个店挣的更多，你儿媳妇那边的裁缝店不是也挺好么？
我听玉淑打电话回来说，也不少挣呢，生意挺好的。
她都收了俩徒弟了，还把大院里相处好手艺不错的几个媳妇，也喊去帮忙。”
玉淑的裁缝店在三月里也开张了，有曲维扬帮忙，找了不少布料厂的厂长，进了一批各色布料，有做衣服的有做窗帘的，还有做床单的。