你们要是单过，可别做这么多菜，总吃剩菜其实不好。”
巧莲一边收拾碗盘，一边跟美琳她们说。
“咱家这是家里人多，嘉康他们小时候都能吃，做菜少了不够一顿吃的，所以我习惯了改不过来，一做菜就多。
如今这都进城生活了，锅灶也小，往后做菜尽量就一顿吃，人家都说，这剩菜不好。”
东北人习惯多数都如此，关键东北人炖菜多，大铁锅炖一点儿菜，实在是不值当，所以才会有这样的习俗。
随着时代不断的发展，城市化影响越来越大，这种大铁锅炖菜也渐渐就少了。
人们吃菜也讲究科学合理，不吃那么多剩菜了。
反正巧莲就是随便跟媳妇们唠叨几句，这些事情就算她不说，婉瑛他们也会注意的。
婆媳几个在厨房里说说笑笑就把碗盘都收拾着刷洗干净了。
“妈，咱是不是这会儿把肉馅和菜都剁一下啊？提前预备吧，人多得包不少饺子呢。”玉淑看厨房里都收拾差不多了，就问道。
“不用，今天咱不用剁肉馅和菜，你们放心歇着去，等会儿看我的，保管不费力。”
巧莲摆摆手，她置办了那么多合手的家什，就是为了省心省力的，这时候不拿出