事，不如出来撮一顿，省心又省力。
整个儿城里的饭馆都关门，唯独曲家店开门了，而且还是烤肉店。
就算如今生活好一点了，那肉也不是敞开了吃啊。
大过年的请客，狠狠心过来吃一顿都过过瘾，大部分人还是能接受的。
巧莲就是想到了这一层，所以才让嘉和他们提前备下了材料。
今天果然店里生意很火，预备的肉差点儿没够，后来没辙了，嘉晟赶紧骑车子到乡下去，又找了人家预定明后天的肉呢。
“初八之前应该都不错，过了初八，其他店开业了，估计咱家店生意能稍微差点儿。
你记得啊，初八之前，给店员都发双薪，人家放着假期不要回来上班，不能亏了他们。”
在巧莲的观念里，钱不重要，重要的是人。
经营一个店也不是简单的事情，要让员工把店当成自家的，所有人都拧成一股绳，这个店才能经营下去。
要是人心散了，不管你这个店里的菜多么好吃，那都没用，早晚都干不下去。
对员工好一点儿，这话巧莲不知道说过多少次了，嘉和他们哪能不知道啊？
“妈，您放心吧，咱家从小年开始到二十八、年后初三到初八，全都