宗的白菜炖粉条。”石斌笑眯眯的回答道。
白菜炖粉条？算是彻底颠覆了刘震霄对这道东北名菜的认识。他吃过的白菜炖粉条色香味俱全，之前的草鱼至少能看出是条鱼，眼前的白菜炖粉条连白菜和粉条都看不出来，只能觉得这是一锅还能食用的浆糊而已。
“石大人，耍人不带这么来的。本官虽然不是东北人却还是吃过几回白菜炖粉条，这哪里是什么东北名菜，就是一团浆糊。”刘震霄略带愤怒的说道。
“大人，您不明白，这叫大锅菜，您吃的那是小灶。大锅菜的火候很难掌握，很可能是下面的都烧焦了上面的却还是生的，就不得不使劲搅拌，军中就是些伙夫，不是厨子，搅拌力道大了粉条就碎成了浆糊····”石斌其实也没想到是这么个模样，不过好在他也做过饭，起码知道粉条容易碎成浆糊，还能从容不迫的解释上来。
刘震霄也不完全是个书呆子，吃了那么多酒席自然知道石斌说的在理，也只能熄火开吃。让他感到还舒服的是，这白菜炖粉条虽然模样差了点，但是味道却还正宗。
最后则是端上来一盆馒头大概三十来个，就是给石斌这一桌官员吃的。
既然都是官员当然，讲究吃有吃相、坐有坐相，不会狼吞