旦儿，把夏聚的小手交到黄寡妇手里，笑道，“麻烦王大娘了。”
黄寡妇笑道，“离丫头客气了。放心，我不会让小杨氏那个恶婆娘进我的家门。”黄寡妇守寡多年，异常泼辣。
夏离来到村口，驴车上已经有了几个人，夏山牵着高头大马等在一旁。
到了县城，夏氏和周里正去县衙，她办完事就去酒楼找他们。夏离和夏山直接去了溢香酒楼，这时候去有些早，但若等第二趟牛车又晚了。
何掌柜早得了吩咐，看到夏离二人来了，满面春风地迎了出来，又让小二把夏山的马牵到后院喂草料。
进了厨房，夏离说了要哪些食材和调料。想着酒楼的东西全，她要的配料更多，这里都有，还专门准备了猪血。配菜调料这么齐全，油还可以管够用，做出来的毛血旺肯定比上次她做的还好吃。
夏离笑道，“若是有鸭血最好，上次用猪血，是因为找不到鸭血。”
何掌柜听了，让人赶紧多杀几只鸭子，把血接着。
夏离挑了一条巴掌宽的精五花肉，说道，“若有条件，最好把肉放在冰块里冻一下，稍微有些硬的时候，请刀功好的师傅切成薄片。我的刀功不太好，切的肉片不薄，影响口感。”