掌柜点头，说道：“嗯，跟往年一样，今年的杀鹅大会也是在腊八节举行。小店有一个投票名额，我很期待，届时能品尝到您亲手做的美味羽鹅！”
听他的口气，杀鹅大会似乎是很著名的盛事，家喻户晓，无需作解释，便默认吴本草已知情。
吴本草却很懵逼。穿越后，由于宿主的记忆多数跟医道有关，太枯燥无趣，他懒得详细翻看，并不知还有杀鹅大会这回事。
小艾恍然大悟，转头看着他，“哥，要不是掌柜提醒，咱们都忘了，既然以开餐馆为业，你也得参加杀鹅大会！”
吴本草随意点头，看似淡定无比，实则慌得一批，急忙搜查宿主留存的记忆，弄清这个杀鹅大会的渊源。
“找到了！这是鹅城独有的民俗盛会，每年举行一次。隆冬腊月，为了欢庆丰收，城里所有餐馆都要展示厨艺，以本地盛产的阳明羽鹅为题目，进行厨艺竞争，由选出的两百名居民当评委……”
所谓的杀鹅大会，其实是一场厨艺比赛，不比别的，专比阳明羽鹅的烹调技艺。
关于阳明羽鹅，吴本草则了然于胸。
鹅城之所以叫鹅城，是因为本地的独特水土，适宜阳明羽鹅繁殖生存，它们在山野湖泊间随