此刻,他吃的还是青色饺子,成功概率锐减到很小,只能寄希望于随着尝试次数的累积,能有幸运中奖的一次。
柳星衣见状,没有说什么,夹起一个红色饺子,轻轻咬破皮,露出里面鲜红的肉馅,香气外溢。
她怕烫到嘴,小心翼翼地尝了口馅,一边咀嚼着,一边诧异地道:“这是用什么肉做的?鲜美多汁不说,吃起来像是年糕一样,软糯细腻,入口即化,根本不像是肉!”
众所周知,肉类都含有大量纤维,尤其是瘦肉,煮熟后往往发硬发柴,不好咀嚼,容易塞牙缝。想把肉类烹制得跟糯米粉一样,实在太困难,拿它当饺子馅,更是奢侈,不值得耗大力气。
因此,作为资深吃货,她迅速尝出肉馅的非凡之处,惊讶地盯着吴本草,好奇他是如何做到的。
听她如此赞叹,王士聪也吃掉一个金色饺子,眼眸骤亮,哈着热气说道:“没错,金肉馅的口感也是这样,非常美妙!我吃遍山珍海味,竟然尝不出,这是用什么肉做的!”
他们都是世家子弟,口味极刁,见识也广,但就是猜不出,吴本草到底采用何种肉料、何种技艺,能把饺子馅调制成如此精致的滋味。
他们专心吃着饺子,注意力全都用在品味神奇