慕楠走出卧室,拿出了一大批材料,有面粉,糖浆,咸蛋黄……都是做月饼必备的道具。
慕楠一边做准备一边道“弟弟,我来教你怎么做月饼!”
谁知萧鸣轻声一笑,道“楠姐,今天你就好好休息吧,我来给你做!”
“你会做月饼?”慕楠不可思 议地看着萧鸣。
“以前吃的月饼都是我自己做的!”萧鸣很自豪地说道。
慕楠拗不过萧鸣,只好答应。
萧鸣来到了厨房,自己穿上了围裙,然后就开始着手制作。
做月饼是先从做馅开始的,萧鸣看着丰富的材料,心想以前在青云山的时候只能吃到豆沙馅的,现在的月饼几乎是什么口味的馅都能做。
一会儿的功夫,萧鸣就做好了馅料,有他最拿手的豆沙馅,还有蛋黄馅和各种水果馅,萧鸣稍微尝了尝,觉得口味不错,很满意!
接下来就要做月饼皮,萧鸣用独特的手法将面粉打磨成一张张薄薄的皮,再将馅料细心地包裹在里面。
最后一步就是放在烤箱里面烤,萧鸣没用过烤箱,以前都是放在大锅上烤的,他尴尬地问道“楠姐,这烤箱怎么用啊……”
慕楠笑得很灿烂,柔声道