虽然菜馆的地址偏远,但厨师的非常好,在口口相传的口碑下,也颇有酒香不怕巷子深的意味。
像这些老字号的私房菜馆,也有一种说法认为它们是官府菜的延伸。
关琅钻进一道窄巷里,踏在清水石板上,在幽深的小巷中徜徉着,心里倒是多了一份探寻美食的期待感。
这种感觉是和打辆出租车去喧嚣的酒楼食肆里消费是完全不同的体验。
关琅虽然自己也有手搬得上台面的厨艺,但和那些名厨相比还是有所不如的,所以自然很期待。
尤其是在群里的预定菜馆子的“银白”的介绍下,得知了菜馆子的厨师老衡是多年前华清楼的主厨后,就更加期待了。
要不是“银白”是店里的熟客,提前有预约,想要进里边吃饭还没那么简单,因为这家私房菜是不接散客的。
关琅看着群里提供的饭馆子的地址定位在小巷里转了一会后找到了聚餐地点。
门口上挂着的招牌,写着的八个大字:不接散客,仅限预约。
关琅点点头,应该就是这儿了。
跨过门槛,关琅缓步走进院子里。
里面面积不大,小院子种着一棵秀丽的楝树,倒伞形的树
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