了其中一截,然后对佟香玉道:“来,拿着这一端,站那儿别动。”
“啊哦哦!”全程掉线一般的佟香玉这会儿才回过神来。
两人一人捏着面条的一端,跟着牧唐就向后退,一步两步,一直退到十米开外。本来只有一米长的拉面硬是也拉出了十米长。
“他这是要干什么”
“不知道啊。”
“难道是做‘一根面’”
学徒们暗自嘀咕,却给刘大师一眼瞪的闭嘴了。
牧唐将近十米长的拉面螺旋置于大盘中,盘中事先倒入了一层金品茶油。跟着,他又将之前浸泡于白酒中的一线肉丝取出,同样放置在倒入了新的白酒的大盘里,并将其点燃了。
刘大师的女弟子惊诧道:“用酒来将肉烤熟”反而刘大师不由的皱起眉头,因为此时牧唐左手拈起拉面,右手不惧火焰的拈起肉丝,然后“啪”的一声,两掌相合,跟着双掌幻化,一根面就从手掌里伸了出来,垂到了第三个盘子里。
女弟子惊呼道:“合二为一了!”
刘大师也喃喃道:“原来如此……”他面露惊叹之色,似乎看懂了什么敲门,“完美,面和肉丝的粗细恰到好处,糅合的手法干脆利落,使两者完美融合