们怎么办，就不归牛宝宝管了。
而至于税么，可以在第一年跟别人更换粮食，或者学习新的技术，如，做淀粉，做粉条，做别的什么东西，只要是耐储存的产品，都可以用来抵税。
这个，自然，还是有司农寺跟户部来研究了。
他们必须研究的，一个是这新的粮食，该怎么处理，怎么储存，什么保质期，什么过后怎么处理啥的，还有，他们会收购一部分新鲜的土豆，这个，该怎么处理，嗯，好麻烦的感觉。
也就是说，当牛宝宝这土豆开始推广的时候，其实，这土豆，就已经进入盛吃期了。
额，盛吃期？
所谓盛吃期，其实，就是杨乔，已经开始把淀粉，嗯，做一些食物使用的，或者用来油炸食品的时候，也会有用，最主要的是，可以做点心了，自然，也还有凉粉。
白白的凉粉，加上香油，辣椒面，还有一些生的菜叶，如，香菜什么的，用来下酒，额，此时，应该是高级下酒菜了，或者说，本来，杨乔就是给定位为高级下酒菜的，所以，这个推出来，杨乔是让人直接上酒楼去销售凉粉成品的，至于谁能学会，或者偷艺，那个，需要看运气了。
然后，就是粉条，扁粉，粉丝，这三部分