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第五十三章 寿喜烧(1/4)

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    这个时候乾日向子和这些毕业生神情慢慢的才开始凝聚起来。哪位雾霾女帝。呸,雾之女帝。日向子的作品早就在李阳还没片鱼的时候就做好了。李阳其实很早就注意到了,很香,是真的很香。

    日向子做的是ri本的传统美食,寿喜烧。看样子是跟天朝的火锅类似,但是又不是,这个寿喜烧还有一点像东北乱炖。不过卖相要比乱炖要好上不少。

    先把豆腐煎一下,再把牛ròu炒一下,之后加水调好味道之后炒过牛ròu的平底锅里直接加水,放入难煮的海带,萝卜,白菜帮,香菇,加入调味汁,先中火煮个10分钟,然后放入蒿子杆,白菜,魔芋丝,金针菇,茶树菇,豆腐,继续煮10多分钟,水收到只剩1/3左右,把炒好的肥牛片和洋葱放入,略煮几分钟。

    这就是ri本名菜寿喜烧了,有点像东北乱炖。卖相很好,很香,而且看食材,每种食材的火候把握的也不错。各种食材味道个性独立却又能融为一体。不愧是毕业生,相当有一套。

    不过李阳不虚,李阳现在手上的这一盘生鱼片,不管他娘的谁来的,都得被摁在地上摩擦,这是无敌的一道菜。这个什么什么寿喜烧根本就没有赢的机会。

    这道寿喜烧的历史很远,对r


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