美食的诱惑是巨大的,可白素贞也不能贸然用法术去治愈肖辞,那会让楚延龄产生怀疑。
而经过白素贞这一点透,其他店员对于火锅的期待也就更深了。
楚延龄走到厨房后,先按照那本食谱尝试着做了两个菜。他尝了尝觉得味道不对后,全倒了。一个完美的厨师,是不会允许残次品上桌的。
他拿布巾擦了擦手,要开始准备晚餐了。
明明白素都交代了不让吃火锅了,可楚延龄一想起肖辞那水漉漉向鹿一样的眼睛,他就不忍心让他的期待落空。
楚延龄叹了口气,去准备火锅汤底。
肖辞还生在生病,当然不能全用红汤辣火锅,他在厨房用具里选了个鸳鸯锅。在一边放上红油、红辣椒、花椒、八角等配料。然后在另一边倒入大骨浓汤、两个红枣,少许枸杞,两段玉米。
汤底配好了,楚延龄这才空出手来去配菜。
想到店员们都很喜欢吃鱼和肉,楚延龄精心挑选了上好的牛肉和羊肉,他的刀工很好,片下来的肉肌理分明,厚薄适中,排列得整整齐齐足足五盘。而鱼片,则是薄如蝉翼,放在冰块上,透红得好似看不见。
切完肉片后,楚延龄用手打了一些牛肉丸子和