海棠书屋 > 玄幻小说 > 超级美食帝国 > 正文 章二百一十七:美味年糕宴
,辣炒居然没有想象中那么辣,而是辣、甜、咸相辅相成相互衬托,口感变幻滋味无穷。”慕容德闭着眼睛仔细咀嚼,才发现辣炒年糕的味道居然如此神奇。
    “不是炒而是煮,通过水煮让年糕吸收辣酱的味道,从而让味道变得饱满,再搭配青菜的爽脆,以及辣味中的甜和咸,口感层次真的好丰富!”慕容雪小脸发红显得很享受,经历过食院训练,点评也专业许多。
    “好吃好吃,好吃就行了,别的我不懂,哈哈。”龚炎大咧咧笑道,之前慕容雪的四道菜没有辣,吃了秦羽这道辣炒年糕,味道真是补齐了。
    “说的不错,待会都教给你。”秦羽拍了拍慕容雪的头,这道辣炒年糕源自韩式辣炒年糕,韩式辣炒年糕用的是韩式辣酱,但这道菜的辣酱是他自己调制,更符合砂糖县的口味。
    (PS:加更,感谢寂寞独舞的打赏和月票,本周果奔,我想静静,别问我静静是谁……)(。),。