等，用搅来形容貌似也不完全准确，因为秦羽用的是炒勺底部，也就是勺背，并没有将混合液搅烂，通过慑形投影珠可以看到，锅里的混合在正随着秦羽的动作而渐渐变得粘稠，贴着锅底甩甩甩转转转却丝毫没有破碎的迹象。
而且蛋液的色泽正随着搅拌变得愈发金黄闪亮，在油光和晨光的作用下，令人感觉就好像是一块融化了的黄金。
“这是什么做法？”姜王忍不住站了起来，扶着桌子上身前倾似乎想看的更仔细些。
“这种做法老夫闻所未闻，不过以老夫多年的经验看来，绝对没有表面上那么简单。”陆臻道。
李长天颔首道：“说的是，秦羽他看似只是普通的搅拌，但实际上对手速、力道和方向都控制的妙到颠毫，我敢说其中任何一项稍有不对，这道美食就会立刻毁于一旦。”
“我敢断言，这道美食的难度其实是极高的，普通大食即便模仿也很难成功，要么粘锅要么稀烂，无论力道还是火候控制不好都必败无疑。”李长歌明眸闪烁着睿智的光芒，从普通的表面一眼就看到了这道菜的技术核心。
一只没怎么开口的牛婆婆点点头微笑道：“你们说的很好，这道美食看似普通实则神奇，对大食的技艺考验极高，而且更重要的是，老