海棠书屋 > 玄幻小说 > 超级美食帝国 > 正文 章七百:一口之鲜
仿佛一口吃下的不是一块鸡肉,而是整只鸡的全部美味。
    “这种口感,真的太奇妙了!”恋恋不舍将口中融化的美味咽下,牛婆婆连忙抓起餐刀又切了一块送入口中,刹那间谜之脸红背景特效自动出现,同时还有蜜汁鼻音随之响起。
    “难以置信这竟然是鸡肉,怎么会如此柔(软)?”姜王用餐刀侧面在鸡肉圆球上压了压,圆球变形后会立刻弹起,反复几次后竟然波利波利跳了起来,那柔(软)弹力十足的感觉,就好像青春少女的肌肤令人爱不释手。
    觉得像别的请面壁思过,咳咳……
    “咦,竟然入口即化,这怎么可能呢?”鹿鼎王尝了一口立刻惊讶地睁大了眼睛,他本身就是食帝,对鸡肉这种食材了解的不能更了解。
    鸡匈肉比较干容易柴,鸡腿肉相对而言更嫩,鸡翅肉更嫩,然而再嫩的肉,也不可能入口即化,除非将鸡肉和猪皮一起炖煮,冷藏后通过猪皮的胶质做成鸡肉冻,才能形成入口即化的口感。
    可问题是,和鱼冻类似,鸡肉冻归根结底入口即化的是鸡汤,并不是鸡肉本身,想让鸡肉本身产生入口即化的口感几乎是不可能的。
    然而,偏偏刘灿就做到了,通过千旋百折手的两大绝技加五气仙锅,他成功改变了


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