海棠书屋 > 玄幻小说 > 超级美食帝国 > 正文 章七百:一口之鲜
   “毫无疑问这道混元无极鲜的烹饪方法是炖煮,所不同的是,寻常炖鸡鸡肉和鸡汤是分开的,鸡肉就是鸡肉,鸡汤就是鸡汤,虽然鸡肉中的鲜美融入了鸡汤之中,鸡汤也翻过来滋润鸡肉,但实际上依然是分开的。”
    李长歌说着忍不住将勺中的美味吃掉,咽下后才接着道:“而这道美食,将鸡肉鸡汤完美融合在了一起,鸡肉鸡汤的鲜美再也不分彼此,吃鸡肉的同时就是在喝鸡汤,喝鸡汤的同时也是在吃鸡肉,鸡汤和鸡肉的质感相互接近,形成了一种全新的口感,一口咬下鲜美满口妙不可言。”
    听到几位评审的评价,尤其是两位来自稷下食宫评审的评价,刘灿登时心花怒放,仅剩的担忧也烟消云散,微微躬身道:“诸位前辈果然厉害,一口就尝出了关键。这道美食之所以起名混元无极鲜,就是因为整只鸡包括骨头的美味都被融合在了一起,没有浪费任何一丝鲜美精华,所以才能有一口之中的满足感。”
    李长歌点点头:“的确连鸡骨的鲜美也包含其中,若我所料不差,你用千旋·碎骨绝技,就是为了捏碎全身鸡骨,从而将骨头的鲜美保留吧。”
    刘灿道:“没错,千旋·碎骨绝技,运用独特的爆发力,能够将鸡骨头全部震碎,而且破碎后的颗粒非常小,只要


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