已经饿了，正好乘此机会给大家尝尝鲜。”池少峰道。
秦羽点点头：“好吧，那就让大家尝尝鲜好了，规定时间是多少？谁先来？”
“自然是我先来，省得你输了找借口，规定时间十分钟，十分钟内谁汆的更多谁就取胜。”池少峰终究还是要脸皮的，秦羽根本没用过绞龙锅，更不懂绞龙锅的烹饪方式，如果让秦羽先来，的确能增加胜券，却肯定会背负骂名被人瞧不起。
“分钟，我的度量改革你适应的挺快，这是好事，那我们就开始准备材料吧。”秦羽说完转身朝食材库走去。
“好的东西我自然要学，但不正当的我也会对抗到底！”池少峰立刻跟上，话外之音任谁都能听得懂。
片刻后，秦羽和池少峰双双返回，都提了两大筐鲜鱼，看来都选择做鱼丸，原因显而易见，鱼丸更容易熟，总时间不变的情况下，汆熟的数量自然更多。
自古有臭鱼烂虾的说法，说明鱼是非常不耐保存的，要么冰冻，要么鲜活，冰冻自然更方便，占得位置也更少，可为了保证大食的需求，食材库中除了冰冻鱼还有鲜鱼储备，这些鲜鱼全都来自最近的淡水湖和河流，品种大多为赤鳞。
所谓赤鳞，是美食大陆姜国北方特有的一种鱼类，个头大肉