异象消散,笼罩整个港口的紫色光球渐渐解离破碎,化为无数紫色碎片漫天飘散,景象当真是炫美到了极点。
众评审感慨之余,终于将目光投落盘中,只见盘中美食色泽鲜艳亮丽,橘红色的汤汁收的很稠,散发出诱人的酸甜香气。
被切成小段的蝎尾刺豚尾巴本来是白色,但经过炖煮充分吸收汤汁已经变成淡淡的橘红色,表皮微翘软骨外露,那就要化开的软骨,质感简直让人难以忍受。
土豆块嫩黄酥软,胡萝卜挂满了汤汁,碧绿葱碎点缀其中,虽然摆盘不比刺身精致整齐,但卖相绝对不差,毕竟是炖制,难道还能一块块摆整齐不成?
“可有名字?”炎食尊问,经过刚才的震惊,他对这道绝品美食愈发期待。
“烩元珍。”项问天终于开口,取出一摞瓷盘,每个盘子里扣一碗米饭,然后舀一勺烩元珍浇在米饭旁边,红白相乘更显夺目,清新的米香和烩元珍的酸甜香气混在一起,顿时变得更加诱/人。
炎食尊主动接过盘子满意颔首:“不错,古籍中蝎尾刺豚的尾巴别名元珍,取最初的珍宝之意,现在已经鲜有人知,你能知道真是不错!”
“据传元珍一词源自食神的,食神是第一个吃蝎尾刺豚尾巴的人,也是第