片刻后,在徐总的陪同下,一位穿着洁白厨师服的厨师,亲手端着两盘美食走到桌旁轻轻放下。
盘中赫然是三片相叠错开的肉,每片大约一厘米厚,外皮焦黄发亮,切面能够清楚看到颜色变化,越往中间颜色越粉,即便通过视觉也能感受到那份柔嫩,而且表面亮晶晶的,全都是溢出的丰富肉汁。
配以碧绿的西蓝花搭配,再加上金黄的柠檬碎屑,整道菜简约而不简单,量虽少美味却尽在其中。
“碳烤牛肉?”龙魅儿居然一眼就认出了肉的种类,这让谢君豪心中微微,肉眼直接看出肉的种类,这可不是普通人能够做到,他又哪里知道,龙魅儿的舌头保留了六通感的特点,六感相通相互转换,判断肉质轻而易举。
“这道菜是本店的招牌,碳烤宫崎牛。”站在桌旁的厨师介绍道。
“宫崎牛?是什么牛?”龙魅儿第一次来这里,当然没听过宫崎牛。
“宫崎牛都不知道,看来是我多心了。”谢君豪心中暗暗思忖。
厨师微笑着说:“宫崎牛是R国宫崎县特产的最高级牛肉,属于黑毛和牛,本店的宫崎牛绝非本地养殖,而是定期从宫崎县订货运过来,现吃现做绝对新鲜,保留了当地牛肉的原汁原味。”