，是把兔肉剔骨剁成肉沫，然后用山鸡蛋去黄加调料拌匀，最后用水晶鱼片把肉沫卷成卷上蒸笼蒸熟即可。味型清淡，鱼肉口感细腻，兔肉口感略粗，合成卷特别好吃。学苑酒楼这个鱼片上没有抹蜜花油，口感不够滑，不过摆盘倒是不错，就是价钱比我们安林贵了五个铜币。”
石开杰翻了翻眼，他在日月酒楼早吃过很多次玉兔卷，这是他最喜欢吃的菜，需要讲解？叶为这番讲解看来是忽略他了，完全给表妹在讲嘛！
随着叶为的讲解，石开杰是看懂他的风格了。他是以说这里菜品缺点为主，如果说什么尚可，那就是比日月酒楼弄的好了，如果说什么不错，那就是比日月酒楼好一大截了。
杨玉莲是一副风轻云淡的样子，有在听，没有评价。好像从安林城出来就一直这样，让本来以为非常了解她的石开杰都陌生了一些。在镖局的时候，石开杰觉得杨玉莲除非看书或处理事情，平常的时候是比较喜欢说话且有点小调皮的啊。这，出外装淑女？
菜上完了，最后上的是酒。叶为的兴奋点又来了：“这可是十年陈的竹叶青啊，上等的好酒，据说口感细腻，辛辣而不刺喉，浓烈而不上头。一壶酒一个银币，比那五个菜加起来都贵啊。来，一人先走一杯。”
杨