那时候的汉堡刚刚经历了低迷，连续多年成绩不振，俱乐部邀请传奇巨星乌维席勒出任主席，而后者盛意拳拳地邀请帕格尔斯多夫执掌汉堡。
帕格尔斯多夫无法拒绝来自童年偶像的邀请，不仅执教了汉堡，甚至还跟俱乐部签署了一则堪称奇葩的条款，那就是一旦乌维席勒卸任主席一职，他将自由离开球队。
这在当时的德国国内也是引起了巨大的反响。
可没想到的是，他刚刚带队没多久，乌维席勒就因为财政问题被迫辞职，虽说事后证明这跟席勒没关系，可他也很难再重返球队。
不过帕格尔斯多夫也并没有因此离开球队，反倒是带领球队成绩逐年提升，在先后经历了第九和第七的两个赛季的积累后，在九九到零零赛季，他达到了执教生涯的最顶峰，联赛第三。
那也是过去这些年汉堡最好的联赛成绩。
好景不长，一年后，汉堡成绩再度下滑，帕格尔斯多夫被迫离队，之后有先后执教了奥斯纳布吕和迪拜的瓦斯尔等球队，但成绩都不是特别理想。
一直到二零零五年夏季，罗斯托克再度从德甲降级，但在德乙联赛的开局却遭遇到两连败，其中有一场甚至是客场一比四惨败给了慕尼黑一八六零，管理层重新邀请